「Mon Cher」蛋糕專櫃多開設在人流旺盛之地的大型百貨地庫樓層洋菓子區，例如梅田阪急百貨、梅田大丸、阿倍野近鐵百貨等，店面空間頗大，擺放著非常多款式的產品。另外，心齋橋的「Salon de Mon Cher」還可以坐下來慢慢品嚐美味的蛋糕卷。在日本坐擁著29間商店，為求保證新鮮，店家自設20個廚房，兩個地方相隔在一小時內，每天會分別運送兩次蛋糕到店面。
香港雖然也有「Mon Cher」專櫃設在銅鑼灣SOGO地庫食品部及旺角朗豪坊，還有數間『Baby Mon Cher Cafe』，不過蛋糕卷是每週空運到港，新鮮程度當然不及在日本。
因為本店就在大阪市北部的堂島區，所以它的招牌蛋糕卷就叫“堂島卷”，外面是軟綿綿的海綿蛋糕，裡面包裹著北海道的鮮奶油。其實有點像麵包店買到的瑞士卷，港式瑞士卷的蛋糕/奶油比例通常是8:2，一層蛋糕一層薄奶油，口感比較紮實。而堂島卷是蛋糕/奶油5:5，大面積的鮮奶油置於中間，但不油不膩不過甜；海綿蛋糕蛋香十足，佈滿細密的小洞，咬下去感覺充滿空氣，焗後又能保持濕潤，就像剛新鮮蒸出來的馬拉糕一樣。實在是好味道到上天堂，吃過就會明白，還未吃請先行幻想一下。
請注意皆因太鬆軟美味，就算是飽飯後吃絕對也不成問題，如果只吃一件等於食空氣，建議最少買半條才能滿足。
（2017年6月2日）
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