位置: 日本 > 和歌山 > ( 和歌山縣 ) 熊野古道(及周邊)

美食 海鮮 魚生壽司

(炸吞拿魚)母大

= Bodai
= bodai

外脆內生的炸中TORO

以海鮮料理為主的「bodai」位於紀伊勝浦JR站的正對面,招牌菜『炸吞拿魚定食』是人氣之選,與其他店的吉列吞拿魚扒不同,烹調方法是把中腹肉(中TORO)略炸至外脆內生的狀態,裡面顏色就像炸牛扒一樣透出軟嫩的紅色,視覺、口感都是上乘之作。

必食:炸吞拿魚定食(JPY 1,500)


小貼士:

1. 從「勝浦漁港」走過來約需時5分鐘


Google Streetview
  • 開放時間:

    星期三至星期一:上午 11:00 至 下午 2:00、下午 5:00 至 下午 11:00;星期二:休息

  • 消費:

    炸吞拿魚定食:JPY 1,500

  • 網址:

    tabelog.com/wakayama/A3005/A300502/30000523

  • 地址:

    和歌山縣 東牟婁郡 那智勝浦町 築地 5-1-3

  • 電話:

    0735-52-0039

專題文章

嫩紅的炸吞拿魚--「Bodai」

遊日的話總會在旅程途中安排一兩間吃炸牛扒或炸豬扒的專門店,炸魚天婦羅可能也吃過不少,來到盛產吞拿魚的和歌山縣勝浦,就會找到兩者合二為一的『炸吞拿魚』。...(閱讀全文

來「紀伊勝浦」吃新鮮吞拿魚

來到全日本吞拿魚捕獲量最大的「勝浦漁港」,除了參觀每天7時開始的吞拿魚拍賣,當然也想一嚐新鮮吞拿魚,漁港附近有很多專門製作吞拿魚料理的餐廳,每間都以不同的形式來...(閱讀全文

和歌山特產(三)和牛與鮮魚篇——「熊野牛、吞拿魚、白飯魚、九繪石斑、鯨魚」

和歌山有延綿的黑潮海岸線,所以漁業非常繁盛,在附近海域可以捕獲『鮪魚』、『白飯魚』、『九繪石斑』等大量鮮魚,亦以捕捉『鯨魚』而聞名,就連專門研究養殖魚類的“近畿...(閱讀全文

點去

按圖放大
wakayama-kumano-kodo-pilgrimage-routes-map2
座標 (LatLng): 33.628172, 135.942045
(在 Google地圖 上開啓)

火車:

(JR)「紀伊勝浦」下車,步行約1分鐘


自駕:

有免費停車位



推薦內容

免費登記及登入「旅行野」

編行程、找旅伴、

與朋友們一起計劃行程

輕鬆完成

Booking.com